A nova colheita do azeite Amor é Cego está disponível também em garrafas de 500ml. Desde que abrimos a loja, o Amor é Cego sempre esteve presente nas nossas prateleiras. Antes somente com as garrafas de 250ml, mas agora também com as de 500ml. Assim, nossos clientes...
Durante o fim de semana que precede o Natal, os estabelecimentos da rua Poiais de São Bento estarão abertos até às 22h. Por aqui vai encontrar prendas originais para presentear toda a gente. Cada loja terá algo especial. Aqui no D’Olival vamos ter os pães do Pão do...
Os monovarietais são azeites feitos com uma única variedade de azeitona. Normalmente elas são colhidas e o seu azeite extraído no lagar de maneira individual. Cada variedade tem um sabor e aroma próprios, que serão fundamentais na elaboração dos blends.Os blends são...
Lembre-se de que é um produto perecível feito uma vez ao ano. O esforço de um ano inteiro dos produtores tem de ser preparado em poucos dias, quando há a apanha da azeitona seguida da extração do azeite. Para garantir a qualidade há processos rigorosos e que têm um...
Muitos clientes vêm aqui em busca de um azeite com a menor acidez possível. Também já pensou dessa forma? Aqui só temos azeites virgem extra de excelente procedência e eles podem ter até 0,8% de acidez. A acidez não é o melhor nem o único parâmetro a se ter em conta...
Feito com oliveiras centenárias das variedades Galega e Cordovil, é um azeite mais ligeiro. Na boca sentimos os sabores amargo e picante equilibrados, não muito intensos. É ótimo para temperar saladas. Com frequência o olival do Zaitun recebe ovelhas, que ao pastarem...
