Muitos clientes vêm aqui em busca de um azeite com a menor acidez possível. Também já pensou dessa forma?
Aqui só temos azeites virgem extra de excelente procedência e eles podem ter até 0,8% de acidez. A acidez não é o melhor nem o único parâmetro a se ter em conta quando escolhe um azeite.
O que buscamos em termos de saúde, sabor e qualidade está no termo “virgem extra”.
Então quando a qualidade está garantida, é através da prova que saberá qual azeite gosta mais: se mais verde ou maduro, a intensidade do amargor, picância, etc.
Na próxima vez que for às compras escolha um “azeite virgem extra” de um bom produtor e não se foque na acidez.
Aproveite e descubra a nossa oferta de azeites aqui.