Monte de Portugal Blend
6.50€ – 11.00€
Azeite complexo, frutado médio/intenso com notas de azeitonas verdes, verde folha de oliveira, tomate e casca de banana verde. Ligeiramente amargo e picante com um final de boca bastante persistente e muito acentuado de frutos secos. Excelente para finalizar saladas ou algumas sobremesas.
Variedades: Cordovil de Serpa, Cobrançosa, Galega
Colheita: 2023
Consumir de preferência antes de: 01/2026
História
Nas soalheiras encostas, novos olivais em regime intensivo, partilham o espaço com oliveiras centenárias.
As oliveiras de 5 ou 500 anos dia a dia bebem a mais pura água da profundeza deste solo fértil.
Os cultivos das variedades nacionais são privilegiados: Galega, Cobrançosa e Cordovil de Serpa.
Na colheita são selecionadas as melhores azeitonas, que de imediato são levadas ao lagar.
Informação Nutricional
| Declaração Nutricional por 100ml | |
| Energia | 3421KJ / 821Kcal |
| Lipidos Dos quais Saturados |
91,2g 13,1g |
| Hidratos de Carbono Dos quais Açucares |
0g 0g |
| Proteínas | 0g |
| Sal | 0g |
Ingredientes
100% Azeite Virgem Extra
Acidez ≤0,1%
Índ. Péroxidos (meq02/Kg): ≤15
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