Casa Santo Amaro Prestige
19.50€ – 105.30€
Azeite com um frutado verde, notas de erva fresca e tomate, apresenta sabor a frutos secos verdes. Ligeiramente amargo e picante. Excelente para acompanhar carnes.
Escala 3,4
Variedades: Cobrançosa, Madural, Verdeal
Colheita: 2022/ 2023
Consumir de preferência antes de: 12/2024
História
A história da Casa de Santo Amaro, inicia-se em 1687, encontrando-se actualmente na posse da oitava geração familiar. Podemos denominar os Azeites da Casa de Santo Amaro como Azeite de Quinta, pois desde a produção de azeitona, passando pela extracção do azeite e comercialização do produto final, tudo é feito na exploração agrícola, podendo desta forma incluí-los ainda dentro do conceito Farm-to-Table. Não acreditamos noutra forma de produzir Azeite Virgem Extra de alta qualidade. “Puro sumo de azeitonas frescas e saudáveis”.

Informação Nutricional
Declaração Nutricional por 100ml | |
Energia | 3421KJ / 821Kcal |
Lipidos Dos quais Saturados |
91,2g 13,1g |
Hidratos de Carbono Dos quais Açucares |
0g 0g |
Proteínas | 0g |
Sal | 0g |
Ingredientes
100% Azeite Virgem Extra
0,1% ≤Acidez ≤0,2%
Índ. Péroxidos (meq02/Kg): ≤15
Ceras: ≤150mg/kg
K232: ≤ 2.00
K268: ≤0.20
∆K: ≤0.01
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