Tomate e azeite. A deliciosa combinação entre estes dois ingredientes acontece em diversos níveis:
- Azeite com tomate: como é bom comer uma salada de tomate com azeite e sal! Melhor ainda se colhidos na hora. Aqui em casa consumimos muito (cru, cozido, molho) e na primavera é a altura de plantá-los. Transplantamos os mesmos do vaso para a terra e depois colocamos estacas para se apoiarem.Comer tomates com azeite pode ser uma das melhores práticas que podemos adotar. A combinação dos dois ingredientes ajuda o nosso corpo a absorver melhor o licopeno. Esta substância é boa para o coração e eficaz na prevenção de vários tipos de cancro.
- Azeites com notas a tomate e rama de tomateiro: durante as provas, os azeites passam-nos sensações organoléticas de acordo com o tipo de frutado que apresentam. Em alguns deles conseguimos sentir os sabores de tomate e da sua rama. Já sentiu?
- Azeite aromatizado de tomate: para quem gosta de azeites temperados.
Aproveite e descubra a nossa oferta de azeites aqui.