Magna Olea

19.00102.60

Denominação de origem protegida

Azeite com frutado médio, apresenta aroma a erva fresca, tomate, casca de banana verde e folha de oliveira. Ligeiramente doce com amargo suave e picante. Excelente para comer com pão torrado, vegetais grelhados e queijos.

Escala 3,5

Variedades: Cobrançosa, Madural, Verdeal

Colheita: 2019/20

Consumir de preferência antes de: 12/2021

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História

Da fusão entre as propriedades de duas famílias com longa tradição na exploração agrícola, resultou, a partir de 1989, um dos maiores olivais contínuos de Trás-os-Montes, sendo exemplo de biodiversidade e desenvolvimento sustentado.

Do olival tradicional de sequeiro com 48ha e de cerca de 8000 oliveiras, na sua grande maioria Cobrançosa, que se extrai o Magna Olea. Em modo de produção integrada (semi-biológico), são seguidas as melhores práticas mantendo sempre um grande respeito pela natureza e pelo seu equilíbrio.

Esta dedicação resulta num dos mais elegantes e exclusivos azeites presentes no mercado, raro, puro, intenso, cheio de personalidade, tal como os diversos prémios internacionais podem comprovar.

Pilar e Jerónimo Lima e Abreu - Magna Olea

Informação Nutricional

Declaração Nutricional por 100ml
Energia 3421KJ / 821Kcal
Lipidos
Dos quais Saturados
91,2g
13,1g
Hidratos de Carbono
Dos quais Açucares
0g
0g
Proteínas 0g
Sal 0g

Ingredientes
100% Azeite Virgem Extra

0,1% ≤Acidez ≤0,2%
Índ. Péroxidos (meq02/Kg): ≤15
Ceras: ≤150mg/kg
K232: ≤ 2.00
K268: ≤0.20
∆K: ≤0.01

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