Magna Olea
19.00€ – 102.60€
Azeite com frutado médio, apresenta aroma a erva fresca, tomate, casca de banana verde e folha de oliveira. Ligeiramente doce com amargo suave e picante. Excelente para comer com pão torrado, vegetais grelhados e queijos.
Escala 3,5
Variedades: Cobrançosa, Madural, Verdeal
Colheita: 11/2021
Consumir de preferência antes de: 12/2023
História
Da fusão entre as propriedades de duas famílias com longa tradição na exploração agrícola, resultou, a partir de 1989, um dos maiores olivais contínuos de Trás-os-Montes, sendo exemplo de biodiversidade e desenvolvimento sustentado.
Do olival tradicional de sequeiro com 48ha e de cerca de 8000 oliveiras, na sua grande maioria Cobrançosa, que se extrai o Magna Olea. Em modo de produção integrada (semi-biológico), são seguidas as melhores práticas mantendo sempre um grande respeito pela natureza e pelo seu equilíbrio.
Esta dedicação resulta num dos mais elegantes e exclusivos azeites presentes no mercado, raro, puro, intenso, cheio de personalidade, tal como os diversos prémios internacionais podem comprovar.
Informação Nutricional
| Declaração Nutricional por 100ml | |
| Energia | 3421KJ / 821Kcal |
| Lipidos Dos quais Saturados |
91,2g 13,1g |
| Hidratos de Carbono Dos quais Açucares |
0g 0g |
| Proteínas | 0g |
| Sal | 0g |
Ingredientes
100% Azeite Virgem Extra
0,1% ≤Acidez ≤0,2%
Índ. Péroxidos (meq02/Kg): ≤15
Ceras: ≤150mg/kg
K232: ≤ 2.00
K268: ≤0.20
∆K: ≤0.01
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